RUIZ, Erly J. El ser venezolano en su alimentación: Construcción de la identidad venezolana en migrantes. Revista Temas de Coyuntura, [S. l.], n. 93, p. 23–41, 2026. DOI: 10.62876/tdc.vi93.8178. Disponível em: https://revistasenlinea.saber.ucab.edu.ve/temasdecoyuntura/article/view/8178. Acesso em: 17 oct. 2026.